兴业富民好风光 奏响振兴新乐章——合水县太莪乡黑木村发展乡村旅游纪实

兴业富民(fùmín)好风光 奏响振兴新乐章 ——合水县太莪乡黑木村发展乡村旅游纪实(jìshí) 陈志涛养殖的梅花鹿(méihuālù)。 庆阳融媒记者 路世玲(lùshìlíng) 手工艺作坊里，村民(cūnmín)们(men)各展身手，美味多样的传统餐食摆上餐桌；直播基地里，助农干部全力推介，优质“乡味”飞入“云端”；梅花鹿基地里，70余头(yútóu)憨态可掬的梅花鹿惹人驻足观赏…… 合水县(héshuǐxiàn)太莪乡黑木村以特色产业、乡村旅游为支撑，发展休闲农业、观光农业、主题(zhǔtí)餐饮等多元业态，开发特色乡村旅游产品，将游客引流到(dào)乡村，实现生态产业化与产业生态化良性互动，把美丽风景变成了(le)美丽经济。 日前，走进黑木村传统手工艺作坊，来自村上的“巧媳妇”“强婆婆”们正在施展绝活：炸油货(zhàyóuhuò)、压粉条、酿陈醋，大家忙得(dé)不亦乐乎。 “这是纯手工洋芋粉的打芡(qiàn)工序，芡打好(hǎo)后，需要和面粉充分搅拌。”“这个是制作(zhìzuò)粉条的土法子。”……在古法洋芋粉坊，48岁的李巧红正忙着制作新粉。 2024年10月，李巧红(lǐqiǎohóng)被村上聘为古法洋芋粉大厨(dàchú)，主要负责粉条制作、酸辣粉烹制。“能让游客品尝(pǐncháng)到地道美食，还能增加收入，对我来说是一个不错的选择。遇上(yùshàng)旅游旺季，日营业额可以突破500元。”李巧红说。 移步公社食堂，“劳动挣工分 工分换收获”的年代标语，搪瓷缸、二八大杠自行车、五角星帆布包(fānbùbāo)等老(lǎo)物件，瞬间将人带回旧时光。劲道的饸饹面，清凉解暑的凉粉鱼，甜而不腻的糖(táng)角角，舌尖滋味引得“头回客(huíkè)”纷纷变为“回头客”。“在村子里转累了，来到这里歇歇脚，品尝一些小吃，舒心又暖胃。”游客李东赞不绝口(zànbùjuékǒu)。 黑木村是一个(yígè)典型(diǎnxíng)的纯农业村，曾困守传统种植模式，缺乏增收渠道。2024年10月，黑木村积极盘活旧村部闲置资源，甄选(zhēnxuǎn)当地黑小米、荞面、土蜂蜜等传统食品、农特产品初加工、“非遗(fēiyí)”工艺品共3大类42种农特产品，打造黑木崖生态康养农庄，将村民(cūnmín)的巧手技艺转化为致富产业。 “黑木(hēimù)崖生态康养农庄现有传统手工作坊6个、农特产品展厅1个，并配套建设(jiànshè)公社食堂1处。截至目前，销售农特产品共计17万元，带动当地30户群众人均增收(zēngshōu)2000元。”黑木村(cūn)党支部书记王宝宝说。 “欢迎走进直播间的朋友(péngyǒu)们。”“我现在给大家展示的是黑木村的纯手工洋芋粉。”“有喜欢吃洋芋粉的朋友可以买回去尝一尝。”……直播镜头前(qián)，太莪乡政府干部高丹丹娴熟地(dì)展示产品，积极分享产品口感，直播间人气持续(chíxù)攀升，订单也越来越多。 “目前，助农直播账号(zhànghào)粉丝有1800多人，每逢节假日订单激增，2024年春节创下销售高峰(gāofēng)，让很多外地游子品尝到了家乡味。”高丹丹说，自运营以来，该账号网络(wǎngluò)销售额已突破6万元。 让深山好物借力“云翅膀(chìbǎng)”飞(fēi)出乡野，是太莪乡助农增收(zēngshōu)的新举措。如今，从新鲜采摘的水果，到手工制作的特色小吃，再到精心晾晒的干货，都纷纷成为黑木村村民增收的“新法宝”。“依托(yītuō)网络直播，我们(wǒmen)不仅把当地农特产品‘送’出去，还要将外地游客‘引’进来。”高丹丹说。 据(jù)太莪(é)乡党委副(fù)书记刘泽含介绍，为了丰富旅游业态，太莪乡引导黑木村开启直播带货，将土特产搬上网络平台，并注册“子午黑木崖”商标，全力打造特色品牌。挖掘打造“文韬武略”“黑木崖养鹿娃”等(děng)形象(xíngxiàng)代言组合，发布《寻真太莪》《农家糖角角》等推介引流视频74部，播放量超100万次。 “黑木村还通过搭建线上直播间，培育粉丝千人以上(yǐshàng)账号12个，引导参与电商培训29人，带动(dàidòng)全乡销售农特产品245万元，户均增收3000元。”刘泽含(liúzéhán)说。 “端午节前后，鹿角帽会自然脱落，每斤市价约500元，鹿角帽脱落后，鹿茸开始生长(shēngzhǎng)。头茬鹿茸生长期为50天左右，二茬鹿茸生长40天左右就(jiù)可采摘。每次割茸量(gērōngliàng)有所不同，但(dàn)市场需求量大，价值也比较高。”说起梅花鹿养殖，合水县(héshuǐxiàn)晨鹿特种养殖农民专业合作社负责人陈志涛如数家珍。 2019年以前，陈志涛在油田务工。离开油田后，在一次(yīcì)和朋友的闲聊(xiánliáo)中，陈志涛了解到梅花鹿养殖市场前景不错。为此，他(tā)前往庆阳市内外进行了40多天的考察。2019年10月，陈志涛将(jiāng)自家废弃窑洞改造建成了占地2亩多的鹿场，自此走上了创业路。 靠着不断摸索，陈志涛(chénzhìtāo)从养殖(yǎngzhí)梅花鹿的(de)门外汉变成了行家里手，养殖的梅花鹿也从最初的4头发展到现在的70多头。“梅花鹿全身都是宝，鹿茸也是一种珍贵的药材，发展前景非常好。公鹿产茸，母鹿繁育，今年收益预计能达20万元(wànyuán)。”陈志涛说。 此外，性情温顺的梅花鹿(méihuālù)也深受(shēnshòu)游客喜爱，陈志涛的梅花鹿养殖基地成为黑木村乡村旅游的一大“亮点(liàngdiǎn)”。“这里与黑木村传统(chuántǒng)手工艺作坊紧邻，来基地近距离与梅花鹿互动体验的游客很多。”陈志涛说，梅花鹿养殖的短视频在网上发布后，许多网友慕名前来观赏。 除了养鹿之外，陈志涛还是黑木崖生态康养农庄管委会的一员(yīyuán)。“后续，我(wǒ)想进一步扩大梅花鹿的养殖(yǎngzhí)规模，辐射带动周边农户发展梅花鹿养殖产业，实现共同致富。”陈志涛说。 随着农文旅融合产业持续推进，黑木村正以创新之笔在黄土地上书写(shūxiě)乡村振兴的时代答卷，让更多(duō)群众在共富路上遇见(jiàn)“诗与(yǔ)远方”，“看得见山，望得见水，记得住乡愁”的美好愿景也在这里转化为触手可及的现实图景。